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    深耕的好处是深耕地块趟头遍地省劲，不起坷垃；深耕的植株根茎扎得深，风大不倒；深耕地块下大雨渗的快，垅沟不形成径流；深耕地块保水能力增强，抗旱能力也增强；深耕地块追肥封垅时回梨土多；产量高。还有一个好处是：深耕不打乱土层，保护表土，而且能增加耕层厚度，加快亚耕层土壤的熟化。在施农肥，能有效提高地力。

    让杜丙叫来木匠和铁匠，告诉他们具体怎么制造，殷清风就带着月眉回去了。

    走之前吩咐杜丙等曲辕犁和那些铁制的农具打造好了之后通知他，到时候他再来看一下。

    两天之后的下午，殷清风带着小丫头再次来到农庄。杜丙带着主仆二人来到庄外的地头上，那里已经有佃户在等着了。

    殷清风看都准备齐了，于是下令：“开始吧！”

    佃户听到命令，就开始动了起来。

    为了检验曲辕犁的先进性，佃户分两组：一组曲辕，一组直辕。

    等两组人都回来之后，曲辕的优势太明显了：速度快、省劲、犁得深。

    关中的土地经过先民们几千年的耕种，土地已经不是很肥沃了。

    在殷清风的询问下才知道，唐时的百姓还没有有意识的或者说是大面积的使用粪便肥田。

    “杜管事，你可知长安城里的夜香是怎么处理的？”

    “据小的所知，一般都是倒入各自门前的沟渠里。”

    听到他的回答，殷清风是一阵恶寒。

    有钱人家不用说了，自家有水井。普通老百姓呢，估计取水与倒夜香的都是在同一水渠里。难怪这古人短寿呢，就这卫生条件和饮食条件想多活两年都难。而历史上有记载的长寿的人，要不是有钱人、要不就是山村野夫，总之城市里的贫民几乎是没有。

    “你组织人，每天到城里去收夜香回来，一会儿我把装夜香的车子图形画给你，你让木匠赶紧做出来。”

    “小郎君此意是？”

    “收回来的夜香倒入挖好的深坑里，再倒入一些生土搅拌。将搅拌好的粪土散到田间里晒干。等到过几日春耕的时候，直接均匀犁开。这样的话土地的肥力会大大增加，再使用我前几天给你们的新式农具，今年的产量最少增加一倍。”

    “郎...君，果真会如此？”听完最后一句，杜丙有些激动。

    “会不会如此，等收获的时候你就知道了。”殷清风又开始装了，“为了运输方便，那些粪坑平均五十亩一个分散在田间；你去万年县和长安县的县衙签好长期收夜香的协议，整个长安的夜香只有我们收。

    等到今年收割的时候，这农庄的产量上来了，咱们大张旗鼓的宣传。到那时其他种田的人一定会眼红，眼红怎么办？直接来买咱们的粪土好了。想想每天长安城里能给咱们提供多少夜香？想想周围有多少土地？这可是一笔不小的收入。”

    “这..这真是...”杜丙激动的有些不知所以了。

    “好了，是不是能提高产量，能不能赚钱，要等以后再说。你先告诉我现在农庄里有多少耕牛？”

    他好一会儿才缓过来，“大小公母一共九头。”

    “才九头？这怎么够用？”

    “还有三十头挽马。”

    “也就是说三十多头牲畜和六千多人耕种这么多的土地？”
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