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    那还犹豫啥？弟兄们给我上！安宁大手一挥。

    二嘎“嘎嘎”长啸，一骡子当先飞奔过去，生生从猪圈中扯出一头肥猪。

    其他人也是三三两两各选目标，整个吕家沟的上空立刻响起惨烈的猪嚎声。

    不过真要在人家地头上杀生，也实在太过分了。

    几个人商量还是要倒攒四蹄捆绑起来，丢上马车拉去白虎山下。在那里宰了，也能顺便祭奠前些日子战死的梁山好汉们。

    临走之前，安宁还不忘怒冲冲从马车上甩出四十贯铜钱，算是一头猪十贯钱拿下。

    这特喵啥世道啊，一斤猪肉和一斤粮食差不多价钱？太过分了！

    这些乡民回来后纷纷咂舌，特喵的自己牵了去集市上卖，一头猪撑死才卖七八贯钱呢。

    那啥，族长啊，您老可要赶紧去知州夫人那里，好好哀求小安道长继续来祸害咱们。再就是咱们村要大力发展养猪业，争做海州府养猪模范村！

    要说杀猪的活计，朱仝、孔厚干的很欢。但是武松却不容他们专美于前，燕青也是不甘于后。只是，这杀猪和杀人却完全两码事。

    安宁可不能让他们随便糟蹋四头肥猪，还是请来镇上的郑屠户。

    可怜的郑屠户一辈子杀生，就被武松一个眼神盯的头皮发炸。哆哆嗦嗦算是把吹猪的营生干完，又交代了放血、烫毛、刮鬃的要点，就被几个人推推搡搡挤到后面。

    武松面带狞笑，长刀挥舞，一声虎吼就斩下一只猪头。血浆喷溅，气的安宁一脚把他踹得远远的，猪啊？！

    招手喊来郑屠户，您请继续。

    朱仝倒是很标准的一刀子捅了进去，放血也很干净，闹了半天人家半拉子干过这营生。

    孔厚就不行，一刀子下去居然没能见血？那头猪就疯了，直接把他顶飞出去。

    安宁小花闪烁，手起刀落。武松远远翻个白眼，又一头猪被猪糟蹋了。

    嗯呐嗯呐，燕青说你们这样太残忍了，不够斯文啦。话说俺虽然没有朱仝大哥的杀猪经验，可俺会玩细活啊。

    燕青的细活就是先拿毛笔在猪喉咙上画出一个圈，然后一刀挖断它。

    这一天当真狂暴极了。众人甩开膀子乱七八糟的一口气狂屠四头肥猪。要说这些混蛋早前杀人习惯了，如今却要每日去打理生意，或者教人训练跑步姿势，早就憋的不耐烦了。

    第二天上手的都是细活，不过众人的狂躁也不见了。各个神清气爽，按照安宁的安排一样样收拾起来井井有条。

    四头生猪大约一千二百多斤，可得猪板油、肠油六十斤。此外带骨猪肉八百斤。

    剔除了骨头二百斤，最后剩余瘦肉大约四百斤，肥膘二百四十斤。这样含肥膘肉总共得猪油三百斤，可熬制油脂二百一十斤左右，剩下油渣七十斤。

    此前早早命人取过三百斤草木灰碾磨成粉，加水六百斤浸没搅匀，煮沸一段时间放置一夜后，约得两百四十斤淡黄碱液。

    把碱液倒入大铁锅中开火加热，慢慢倒入昨日熬制的猪油搅拌到完全溶解。大概把水分蒸发大半的时候再往锅里加盐十斤，一共大约可得肥皂液三百斤。

    当然这种皂液直接冷却的话，还是有些软，味道也不太好闻。
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